Izdelki za izvleček kurkuma (46)

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: fruchtig, mit geringer Schärfe Diese fruchtige Mischung liebt Möhren, Kürbis und Zwiebeln und passt perfekt zu Reis- und Couscousgerichten. Super auch zu Fisch (insbesondere Lachs!) und hellem Geflügel. Zutaten: Koriander, Orangenschale (20 %), Kurkuma, Ingwer, Macis, Kardamom, Cumin, schwarzer Pfeffer, Delikatesspaprika, Cayennepfeffer, Zimt (Canehl) Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 23 g in Weißblechdose

Dill seeds have long been added to almost all brines and pickles, in umbrellas with pickled and pickled cucumbers, tomatoes and pepper whole umbrellas with seeds are placed, only seeds are used in sauerkraut. Dill seeds go well with meat and fish dishes, any vegetable stew, and especially with dishes of peas, beans and lentils. Use for Sauces, soups, preservation, meat dishes, poultry dishes, side dishes. Taste Spicy Nutrition value on 100 gr. Proteins (g / 100g)… 16 Fats (g / 100g)… 15 Carbohydrates (g / 100g)… 12 Energy value (kcal / 100g)… 250

"Kurkuma Poeder Biologisch Biologische kurkuma poeder is poeder dat onder veel verschillende namen bekend staat (onder meer koenjit, koenier, trumeric en curcuma). Het wordt gewonnen van de wortel van de Curcuma Longa plant, die oorspronkelijk uit India afkomstig is. Kurkuma is familie van de gember. Curcuma poeder or kurkuma longa poeder wordt met name gebruikt in Indiase gerechten, maar wordt inmiddels ook als supplement en superfood verkocht. Niet voor niets: het poeder is rijk aan onder meer kalium, natrium en curcumine. In In…"

Le curcuma à la saveur chaude et douce peut accompagner tous vos plats, de l'entrée au dessert, il colore et agrémente votre cuisine d'une saveur exotique. Condiment incontournable de la cuisine indienne mais également orientale.

Le gingembre est le plus souvent utilisé pour soulager les effets de la grippe et du rhume, ainsi que pour soulager la douleur et les nausées. Il est très apprécié pour ses supposées qualités anti-inflammatoires et pour son influence positive sur le système digestif.La poudre de gingembre est parfaite pour faire du thé, pour affiner les plats et les mélanges d'épices – notamment asiatiques. Une cuillère à café de poudre suffit pour une théière (750 ml). Laissez cuire 5 minutes et dégustez. Conditionnement:250g, 500g, 1kg et vrac

Plante médicinale connue pour faciliter la digestion, stimuler la lactation et calmer les inflammations du système ORL. Extrait de plante bio, fraiche (non surgelé). Mise en macération sur les lieux de cueillette (Origine France)

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Im 16. Jahrhundert entdeckten portugiesische Eroberer Ceylon-Zimt in Sri Lanka und brachten dieses Gewürz im 16. und 17. Jahrhundert nach Europa. Ceylon-Zimt wird aus wildwachsenden Bäumen gewonnen, die Wuchshöhen bis zu 10 m erreichen und in den Wäldern von Ceylon und Südindien wild wachsen. Dieses Gewürz wird aus der feinsten Innenrinde hergestellt, die von drei Jahre alten Trieben geschnitten wurde. Echter Ceylon-Zimt ist ein stark duftendes und geschmacklich hervorragendes Gewürz. Jeder, der schon einmal ihn probiert hat, weiß gut Bescheid, welche unterschiedlichen Geschmacksqualitäten dieses Gewürz haben soll. Kohlenhydrate (g / 100 g):4,0 Fett (g / 100 g):3,0 Eiweiß (g / 100 g):28 Brennwert (kcal):160 Mindestens:18 Monate haltbar Nettogewicht (g):30

Straws of dried carrots are a great help for those who do not have too much time to cook. If this product is at hand, the speed of cooking a dish will increase significantly. After all, root crops do not need to be washed, peeled, grated or chopped. It is enough to immerse carrot straws in a liquid. Restored in milk, it turns into a delicious pie filling or base for a vitamin salad. It can be added to the frying, in broths and main dishes. Use for Soups, sauces, marinades, meat dishes, birds and game dishes. Taste Sweetish Nutrition value on 100 gr. Proteins (g / 100g)… 9,5 Fats (g / 100g)… 0,5 Carbohydrates (g / 100g)… 49 Energy value (kcal / 100g)… 240

Tikka Masala se compose de coriandre, de cumin, d'ail, de paprika, de gingembre, de piment et de menthe poivrée. L'épice est généralement utilisée pour le poulet tikka masala. Comme la plupart des currys, on pense qu'il a des propriétés antibactériennes. Ces épices se retrouvent dans les plats des pays aux climats chauds où les viandes doivent être conservées. Par conséquent, en raison de la combinaison de différentes épices, on pense que le Tikka Masala a un effet bénéfique sur la santé de ceux qui le consommentLe nom Tikka Masala a été mentionné et trouvé pour la première fois dans l'empire moghol en Asie du Sud. Puis le nom a disparu pendant des siècles. Il est ensuite devenu une épice très populaire en Europe au milieu du XXe siècle. De nombreux migrants indiens sont venus pendant cette période au RoyaumeUni, ont ouvert des restaurants et ont commencé à servir du poulet Tikka Masala, ce qui signifie du poulet cuit dans de nombreuses épices. Quelques années plus Conditionnement:250g, 500g et vrac

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